Bolos Torta Le Malu

Nossos sabores:

Brigadeiro com doce de leite e ganache
Massa de chocolate, com doce de leite, brigadeiro e ganache belga.

Misto com brigadeiro mousse
Massa de chocolate e massa branca, creme branco e preto coberto com brigadeiro mousse.
Outra opção: pode ser feito com merengue mesclado.

Bem casado de doce de leite
Massa branca e doce de leite queimado coberto com açúcar impalpável.

Brownie com ganache
Massa brownie com nozes e ganache  belga.

Negro
Massa de chocolate brigadeiro e ganache belga.

Nozes com doce de leite
Massa de nozes, doce de leite, baba de moça e cobertura de merengue queimado.

Nozes com gianduia
Massa de nozes, creme branco, trufa de gianduia, coberto com merengue mesclado.

Morango com brigadeiro mousse
Massa de chocolate, creme branco, morango e cobertura de brigadeiro mousse.

Morango com merengue 
Pão de ló, creme de baunilha, morango, coberto com merengue ou chantily.

Abacaxi com baba de moça
Massa branca, doce de abacaxi com baba de moça merengue.

Coco com abacaxi
Pão de ló, doce de abacaxi com coco, creme de baunilha, coberto com merengue ou chantily.

Chocolate com framboesa
Massa de chocolate, brigadeiro, geléia de framboesa e trufa de framboesa.

Damasco e framboesa
Pão de ló, creme de baunilha, geléia de framboesa e damasco coberto com merengue.

Damasco com doce de leite
Massa branca, doce de leite, geléia de damasco, coberto com merengue queimado ou chantily.

Ameixa com doce de leite
Massa branca, creme branco e doce de ameixa.

Nozes com chocolate
Massa de chocolate com doce de leite, nozes picadas e ganache belga. 

Pistache com praline
Massa de chocolate, creme de pistache e praline de pistache e ganache de chocolate coberto com mousse de pistache.

Limão siciliano com amêndoas  
Massa branca, recheio cream cheese, creme de limão siciliano coberto com chantily e amêndoas.

Creme de baunilha com nozes
Pão de ló, creme de baunilha e nozes picadas, coberto com merengue queimado.

Frutas vermelhas com chantily mesclado
Pão de ló, creme de baunilha, brigadeiro coberto com chantily mesclado e frutas frescas (Sazonal).

Mousse
Pão de ló de chocolate, recheado e coberto com mousse de chocolate ao leite.

Para as crianças:

Cenoura creme de baunilha e chocolate 
Massa de cenoura, creme de baunilha decorado com brigadeiro calda e confetes.

Bolo brigadeiro com confetes
Massa de chocolate, brigadeiro e confetes coloridos.

Kit Kat
Pode ser feito com sabor de brigadeiro e massa de chocolate ou outros recheios.